Jadłospis
JADŁOSPIS 12.01.2026 – 16.01.2026
|
Dzień |
ŚNIADANIE I II ŚN. |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
alergeny |
|
Pon. |
Zupa mleczna(7) płatki kukurydziane (1), pieczywo mieszane (1), masło(7), szynka domowa, sałata, pomidor, ogórek kiszony, roszponka, papryka kolorowa, kiełki, rzodkiewka śniadanie w formie bufetu szwedzkiego jabłko |
Zupa pieczarkowa (9) sznycel z piersi kurczaka z pieca (1,3,7) kasza gryczana gotowana surówka z kapusty pekińskiej, papryki i oliwy woda /kompot |
Pieczywo mieszane (1), masło(7), pasta z jajkiem (3,7), sałata, szczypiorek, pomidor, ogórek, papryka pomarańcza |
1 – gluten 3- jajka 7- mleko 9 – seler |
|
Wt. |
Kakao na mleku(7), bułka wieloziarnista(1), masło (7), kiełbaska , hummus(9), sałata, ogórek , pomidorki koktajlowe, rukola, rzodkiewka, papryka kolorowa śniadanie w formie bufetu szwedzkiego gruszka |
Zupa kapuśniak (9) kotlet rybny pieczony (1,3,4) ryż brązowy gotowany brokuł gotowany na parze woda /kompot |
Pieczywo mieszane (1), masło(7), pasztet domowy (9), sałata, ogórek kiszony,cykoria pomidor, papryka kolorowa mandarynka |
1 – gluten 3- jaja 4- ryby 7 – mleko 9 – seler |
|
Śr. |
Zupa mleczna płatki jęczmienne(1,7), pieczywo mieszane(1), masło(7), kabanosik, sałata, ogórek kiszony, papryka, rzodkiewka, pomidor, roszponka śniadanie w formie bufetu szwedzkiego ananas świeży |
Zupa krupnik z kaszą jaglaną (9) zapiekanka makaronowa z suszonymi pomidorami, indykiem i rukolą (1,3,7) mini marchewki gotowane na parze woda/kompot |
Koktajl truskawkowy na maślance (7) wafle ryżowe żurawina suszona |
1 – gluten 3 – jaja 7 – mleko 9 – seler |
|
Czw |
Kawa zbożowa na mleku (7), bułka z makiem(1), masło(7), szynka wiejska , pasta warzywna, sałata, ogórek kiszony , pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, kiełki, papryka kolorowa śniadanie w formie bufetu szwedzkiego kiwi |
Zupa dyniowa(9) kotlet mielony pieczony(1,3,7) ziemniaki gotowane puree z zielonego groszku woda/kompot |
actimel (7) rogal z nadzieniem (1,3,7) jabłko |
1- gluten 3- jajka 7 – mleko 9 – seler |
|
Pt. |
Zupa mleczna (7)płatki jaglane(1), pieczywo mieszane (1), masło(7), ser owczy, sałata, pomidor, ogórek , papryka, rzodkiewka śniadanie w formie bufetu szwedzkiego mandarynka |
Zupa z czerwonej soczewicy (9) pierogi z białym serem i musem z owoców leśnych i jogurtu naturalnego (1,3,7) tarta marchewka z oliwą woda/kompot |
Ciasto piaskowe cytrynowe (1,3,7) mus warzywny banan |
1-gluten 3 – jaja 7-mleko 9-seler |
|
|
||||
|
Dzień |
ŚNIADANIE I II ŚN. |
OBIAD |
PODWIECZOREK |
alergeny |
|
|
||||
|
|
||||
|
|
|
|
Lista składników alergennych
do Rozporządzenia 1169/2011
1. Zboża zawierające gluten (tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, pszenica orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe) oraz produkty pochodne.
2. Skorupiaki i produkty pochodne.
3. Jaja i produkty pochodne.
4. Ryby i produkty pochodne.
5. Orzeszki ziemne (orzeszki arachidowe) i produkty pochodne.
6. Soja i produkty pochodne.
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
8. Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzech pistacjowy, orzechy makadamia i produkty pochodne.
9. Seler i produkty pochodne.
10. Gorczyca i produkty pochodne.
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na SO2.
13. Łubin i produkty pochodne.
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Do przygotowywania posiłków używane są przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, kwasek cytrynowy, cukier waniliowy.
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.